বাড়ছে মুরগির মাংসের দাম

বাড়ছে মুরগির মাংসের দাম।শিলিগুড়িতে দেশী মুরগীর মাংসের দাম প্রায় তিনশো টাকার কাছাকাছি পৌছে গেছে।বিয়ের বাজারে যদিও মুরগীর মাংসের প্রয়োজন হয় না,তবুও মুরগীর মাংসের প্রয়োজনীয়তা শিলিগুড়িতে প্রচণ্ড।দামের জন্য পাঠার মাংস  কিনতে অনেকেই সাহস করেন না,তাদের সবাই মুরগীর মাংসের উপর নির্ভর করেন।শিলিগুড়ির বিশেষ কয়েকটি বাজার বিশেষ করে বিধান মার্কেট হায়দারপাড়া এবং সুভাষপল্লী বাজারে মুরগীর মাংসের দামের তফাৎ দশ থেকে কুড়ি টাকার মত।কেন বাড়ছে মুরগীর মাংসের দাম?এক বিক্রেতা জানালেন দেশী মুরগীর আমদানি একেবারেই কমে গেছে,বাইরে থেকে গাড়ি অনেক কম আসছে,তাছাড়া মুরগীর জন্য যে যে খাবার প্রয়োজন সেই খাবারের দামও বেড়েছে অনেকটাই তাই আমাদের বাধ্য হয়েই মুরগির মাংশের দাম বাড়াতে হচ্ছে,কিন্তুু দাম বাড়ালে তো ক্রেতাও অনেক কমে যাবে,এক বিক্রেতা জানালেন তাদের কিছুই করবার নেই,মুরগীর খাবারের দাম এখন বেড়েছে অপ্রত্যাশিত ভাবেই,তাই আমরা যদি দাম না বাড়াই তবে আমরা পোষাত পারবো না,দেশী মুরগীর মাংসের দামের সাথে পাল্লা দিয়ে বেড়েছে ব্রয়লার মুরগীর মাংসের দামও,যাদের বাড়ির পরিবার বড় তাদের অনেকটাই নিতে হয় মাংস তারাও সমস্যায় পড়ছেন।শিলিগুড়ির সাথে সাথে মুরগীর মাংসের দাম বেড়েছে জলপাইগুড়ি এবং কোচবিহারেও দাম এতটাই বেড়েছে যে কিনতে নাকাল হচ্ছেন সাধারন মানুষ।তবে বিক্রেতারা জানিয়েছেন মার্চ এপ্রিল মাসে মুরগির মাংসের দাম কমে যাবে অনেকটাই।তবে শীতের মরশুমে মুরগির মাংসের দাম বাড়ায় সাধারন মানুষ অনেকটাই হতাশ।বাড়ছে মুরগির মাংসের দাম।শিলিগুড়িতে দেশী মুরগীর মাংসের দাম প্রায় তিনশো টাকার কাছাকাছি পৌছে গেছে।বিয়ের বাজারে যদিও মুরগীর মাংসের প্রয়োজন হয় না,তবুও মুরগীর মাংসের প্রয়োজনীয়তা শিলিগুড়িতে প্রচণ্ড।দামের জন্য পাঠার মাংস কিনতে অনেকেই সাহস করেন না,তাদের সবাই মুরগীর মাংসের উপর নির্ভর করেন।শিলিগুড়ির বিশেষ কয়েকটি বাজার বিশেষ করে বিধান মার্কেট হায়দারপাড়া এবং সুভাষপল্লী বাজারে মুরগীর মাংসের দামের তফাৎ দশ থেকে কুড়ি টাকার মত।কেন বাড়ছে মুরগীর মাংসের দাম?এক বিক্রেতা জানালেন দেশী মুরগীর আমদানি একেবারেই কমে গেছে,বাইরে থেকে গাড়ি অনেক কম আসছে,তাছাড়া মুরগীর জন্য যে যে খাবার প্রয়োজন সেই খাবারের দামও বেড়েছে অনেকটাই তাই আমাদের বাধ্য হয়েই মুরগির মাংসের দাম বাড়াতে হচ্ছে,কিন্তুু দাম বাড়ালে তো ক্রেতাও অনেক কমে যাবে,এক বিক্রেতা জানালেন তাদের কিছুই করবার নেই,মুরগীর খাবারের দাম এখন বেড়েছে অপ্রত্যাশিত ভাবেই,তাই আমরা যদি দাম না বাড়াই তবে আমরা পোষাত পারবো না,দেশী মুরগীর মাংসের দামের সাথে পাল্লা দিয়ে বেড়েছে ব্রয়লার মুরগীর মাংসের দামও,যাদের বাড়ির পরিবার বড় তাদের অনেকটাই নিতে হয় মাংস তারাও সমস্যায় পড়ছেন।শিলিগুড়ির সাথে সাথে মুরগীর মাংসের দাম বেড়েছে জলপাইগুড়ি এবং কোচবিহারেও দাম এতটাই বেড়েছে যে কিনতে নাকাল হচ্ছেন সাধারন মানুষ।তবে বিক্রেতারা জানিয়েছেন মার্চ এপ্রিল মাসে মুরগির মাংসের দাম কমে যাবে অনেকটাই।তবে শীতের মরশুমে মুরগির মাংসের দাম বাড়ায় সাধারন মানুষ অনেকটাই হতাশ।