| |
|---|
বাবলু হাসান লস্কর দক্ষিণ চব্বিশ পরগনা: এই মুহূর্তে বিলুপ্তির পথে উড়কিমালা ও তেলে ডিঙি । নদী বেষ্টিত এলাকায় একদা ঘর -ঘর দেখা মিলত এই সমস্ত জিনিস পত্র । ডাল নাড়তে ব্যবহার করা হয় এটিকে । অপর দিকে খাল, বিল,নদী,নালায় যেতে এক মাত্র যান হিসেবে ব্যবহার করা হতো এই জল যান টি ।খুবই সুন্দর ও মশ্রিন নিখুঁত ভাবে এটা ব্যবহারের উপযোগী করে গড়ে তোলা যান । এই মুহূর্তে সুন্দরবন (নদী বেষ্টিত) এলাকায় দেখা মেলা ভার।
উড়কিমাল নারকেলের মালা ভালো করে পরিষ্কার করে দুদিকে ছিদ্র করে তাতে হাতল লাগাতে হয় । হাতল বাঁশের চটা কিম্বা কোনচি দিয়ে তৈরী হয়।ডাল বানাতে কিমবা রান্নার কাজে ব্যবহার হত। ডাল গলানো,পায়েশ ও খিচুড়ি রান্নায় ব্যবহার হত। আজ ও কিছু কিছু বাড়িতে ব্যবহার হয়।
আজ থেকে কয়েক বছর আগে পর্যন্ত ও প্রতিটি বাড়িতে এই উড়কিমালা ছিল।
কিন্তু এখন হাতে গোনা কিছু কিছু বাড়িতে আছে। এখন ডাল গলানোর জন্য বিভিন্ন রকমের জিনিস পাওয়া যাচ্ছে। তাই উড়কিমালা কদর নেই । যত্রতত্র মাটিতে লুটিয়ে রয়েছে। আগামী প্রজন্ম এই ছবির মাধ্যমে দেখতে পাবে উড়কিমালা কে।।
