| |
|---|
নিজস্ব প্রতিবেদক:- ফজলি, হিমসাগর বা আম্রপালি নয়, মালদহের বাজার দখল করেছে প্যাইকুরম্যান, বেগুনফুলি প্রজাতির আম। মালদা শহরের বাজার থেকে গ্রামগঞ্জের বাজারে দেদার বিক্রি হচ্ছে দক্ষিণ ভারতের আম। মালদহের আমের মত হয়তো সুস্বাদু নয়। বৈশাখের তীব্র গরমে বাজারে চাহিদা রয়েছে এই আমের। মালদহের বাগানে এখন গুটি অবস্থায় রয়েছে সমস্ত প্রজাতির আম। পরিপূর্ণ হয়ে আম পাকতে এখনো প্রায় দুই মাস। তার আগে বাজারে বিক্রি শুরু হয়েছে ভিনরাজ্যের আম। আপাতত আগামি দুই মাস বাজারে চাহিদা থাকবে দক্ষিণ ভারতের আমের। আমের স্বাদ মেটাতে জেলাবাসী আম কিনছেন।তবে দাম বেশি ও স্বাদও তেমন নেই,তাই অল্প পরিমাণে আম কিনছেন ক্রেতারা।ব্যবসায়ীরা জানান, কিছুদিনের মধ্যেই দক্ষিণের গোলাপখাস প্রজাতির আম মালদার বাজারে আসবে।বর্তমানে খোলা বাজারে ১২০ টাকা থেকে ১৫০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে দক্ষিণ ভারতের আম। জেলা উদ্যানপালন দপ্তর সূত্রে জানা গিয়েছে, মে মাসের শেষে থেকে জুন মাসের প্রথম সপ্তাহের দিকে মালদহের আম বাজারে বিক্রি শুরু হবে।মালদহে আমের মরশুম শুরু হয় ফেব্রুয়ারি মাস থেকে। অপরদিকে দক্ষিণ ভারতে ডিসেম্বর মাস থেকেই মুকুল ফুটতে শুরু করে। তাই দক্ষিণ ভারতের আম বাজারে আগেই চলে আসে। মালদহের ফল ব্যাবসায়ীর জানান, দুই সপ্তাহ ধরে দক্ষিণ ভারতের আম বাজারে আসতে শুরু করেছে। মালদহের সাত থেকে আট জন ব্যাবসায়ী নিয়ে আসছেন আম। বাজারের চাহিদা মত আম নিয়ে আসছেন। বর্তমানে প্রতিদিন গড়ে সাত থেকে আট টন আম মালদায় আসছে। সরাসরি দক্ষিণ ভারত থেকে এখনো সরাসরি মালদায় আম আসা শুরু হয়নি। মালদহের ব্যাবসায়ীরা কলকাতার বাজার থেকে নিয়ে আসছেন। মালদহে পাইকারি ৮০ টাকা কেজি দরে বিক্রি করছেন ব্যবসায়ীরা।খুচরো বিক্রেতারা ব্যবসায়ীদের কাছে পাইকারি মূল্যে আম কিনে খোলাবাজারে বিক্রি করছেন।
